Caviar Gourmet Lounge

Este es el proyecto estrella de Ruediger Benedikt. Un restaurante muy exclusivo, para disfrutar del mejor caviar iraní. Un encargo de parte de un miembro de la Familia Real Saudí, para desarrollarlo en Dubai. Se trata de un espacio donde los socios pueden disfrutar de una zona común de relax, pero también hay previsto una sala que es de uso exclusivo de los miembros de más rango de la Familia Real. Con una decoración clásica, elegante, con un toque barroco, RuedigerBenedikt ha vuelto a lograr de sorprender a sus clientes. El restaurante ofrece aparte una pequeña boutique, donde se puede comprar caviar y los accesorios que se ha diseñado para servir caviar. Este exclusivo lugar se puede ver como un club privado para socios, pero a la vez es un restaurante exclusivo para disfrutar de lo mejor que ofrece el Mar Caspio.